МРОТ. Фото: solidarnost.org
  • 25-01-2019 (12:09)

В России цены на хлеб могут вырасти на 6-7% к февралю

update: 25-01-2019 (12:33)

Цены на хлеб могут вырасти из-за повышения стоимости пшеницы на 6-7%. Об этом сообщает РБК со ссылкой на ассоциацию производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз".

Как поясняют производители, доля муки в себестоимости хлеба составляет одну треть. При этом по сравнению с январем 2018-го цены на пшеничную муку высшего сорта выросли на 30%, пшеница хлебопекарных сортов подорожала на 40%, а фуражное зерно на 50%, отметил исполнительный директор "Руспродсоюза" Дмитрий Востриков.

"Рост себестоимости хлебобулочной продукции для предприятий, которые уже отыграли августовское повышение, при текущей динамике цен на сырье составит 6-7%", — сказал он.

Цены на муку уже выросли, в начале февраля ожидается рост отпускных цен на хлеб, подтверждает также председатель правления Национального союза хлебопечения Сергей Щедрин. Производители хлеба намерены вступить в переговоры с сетями.

По теме
НОВОСТИ

Рост цен будет зависеть от переговоров с торговыми сетями и региональными органами власти, которые, по словам Вострикова, должны состояться в ближайшие месяцы. "Точные размеры повышения мы сможем понять ближе к марту текущего года", — добавил исполнительный директор "Руспродсоюза".

По данным Росстата, в январе 2018-го хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки в среднем по стране стоил 45,67 рубля (за 1 кг), а в декабре — 48,13 рубля — он подорожал на 5,39%, хлеб из пшеничной муки высшего сорта за год подорожал на 5% — с 69,45 до 72,92 рубля, цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки первого и второго сортов выросли на 5,88% — с 46,1 рубля в январе до 48,81 рубля в декабре.

Ранее сообщалось, что цены на курятину выросли на 22% за год.

Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter
Материалы раздела
  • 27-03-2024 (09:44)

Европа завершает отопительный сезон с рекордным запасом газа

  • 25-03-2024 (21:00)

Криптобиржа CommEX, забравшая российский бизнес Binance, объявила о прекращении работы

  • 25-03-2024 (07:14)

На Новочеркасской ГРЭС выведены из эксплуатации два энергоблока